杜馬斯方法是由法國(guó)化學(xué)家Jean—Baptiste Dumas在1831年提出，用于氮素的定量分析，不過由于—定的局限性在當(dāng)時(shí)并沒有被廣泛應(yīng)用，比如結(jié)果并不穩(wěn)定，缺少稀有氣體和合適的催化劑等。

該方法經(jīng)過不斷的完善和自動(dòng)化程度的提升后成為了快速全自動(dòng)的氮素測(cè)定方法， 成為凱式定氮在食品蛋白質(zhì)測(cè)定或者其他類型樣本氮測(cè)定的有力競(jìng)爭(zhēng)方法。

NDA系列是VELP公司自主研發(fā)的杜馬斯定氮儀，具有的技術(shù)特點(diǎn)和優(yōu)異的性能，廣泛應(yīng)用于食品，飼料和環(huán)境等領(lǐng)域。

NDA系列通過PC端的DUMASoftTM全自動(dòng)控制。

軟件界面條理清晰，結(jié)果以圖形和數(shù)據(jù)形式顯示。

結(jié)果可以保存在數(shù)據(jù)庫(kù)中，也可以以多種格式（根據(jù)LIMS格式） 保存在PC中， 可生成實(shí)驗(yàn)報(bào)告， 報(bào)告可以直接導(dǎo)出或打印。

NDA系列可以提供的檢測(cè)限(0.001mgN, 氦氣作為載氣）；的RSD%(< 0.5%, EDTA標(biāo)準(zhǔn)品）。

NDA 701使用氦氣作為載氣， NDA 702可以使用氦氣或者氬氣作為載氣。

NDA系列整合了TEMSTM技術(shù)，旨在節(jié)省時(shí)間，能源，成本和空間。